Jusqu'au Printemps 2020, nous ne fournissions que les professionnels. Depuis mars de cette même année, alors que le monde de la restauration était à l'arrêt, nous avons proposé aux particuliers des paniers à livrer, avec à la clé une dizaine de variété de fruits cueillis à pleine maturité : une bouffée de parfums, de saveurs et de couleurs en plein confinement !
En mars 2021, nous souhaitons aller plus loin dans l' accompagnement de la découverte de la diversité des agrumes en vous proposant de prolonger la saison.
Retrouvez la fraîcheur, les textures, les fines acidités et nobles amertumes de nos fruits au sein d'une gamme ludique prête à l'emploi.
En mars 2021, nous souhaitons aller plus loin dans l' accompagnement de la découverte de la diversité des agrumes en vous proposant de prolonger la saison.
Retrouvez la fraîcheur, les textures, les fines acidités et nobles amertumes de nos fruits au sein d'une gamme ludique prête à l'emploi.
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Une expérience gastronomique
Nous vous proposons de recevoir chez vous des assortiments d'agrumes prisés par les Chefs.
Vous vivrez alors l'expérience unique de sentir et goûter la complexité organoleptique que nous permet d'atteindre notre Terroir, à travers une sélection d'une vingtaine de variétés d'agrumes. Cueillis à maturité optimale le jour de l'expédition, leur fraîcheur est préservée car les agrumes sont livrés chez vous dès le lendemain. Nous vous accompagnons jusque dans votre cuisine: des cartes joliment illustrées seront glissées dans les paniers. Elles vous informeront sur les agrumes sélectionnés, ainsi que des conseils d'utilisation et des recettes. La totalité des fruits peut être utilisée puisque nous les cultivons dans le respect des règles de l'agriculture biologique et sans traitements post-récolte. |
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Les plus
- Les fruits sont cueillis à maturité optimale le jour de l'expédition, puis livrés dès le lendemain sans stockage en chambre froide. Ils se conserveront plusieurs jours ou semaines selon les variétés.
- Les Agrumes Bachès, cultivés dans le respect des règles de l'agriculture biologique, peuvent être utilisés dans leur totalité (écorce, albédo, pulpe). Le verger est dans sa dernière année de conversion et pourra afficher le label AB en 2021.
- Chaque panier est accompagné d'informations sur le domaine, le terroir et les agrumes sélectionnés, ainsi que de conseils d'utilisation et de recettes.
